Le castagne, protagoniste indiscusse di novembre
A novembre, l’autunno entra nel vivo. I colori del cielo seducono la vista. Il rumore delle foglie ammalia l’udito. Mentre le castagne diventano le protagoniste assolute delle nostre tavole e non solo.
Cadono spontaneamente dagli alberi. In questo periodo, in tanti ne approfittano per organizzare un’uscita fuori porta per andare a raccoglierle.
Le castagne regalano enormi benefici alla nostra salute. Infatti, grazie ai principi attivi contenuti nelle foglie e nella corteccia di castagno, sono un toccasana per combattere la tosse e disinfettare le vie respiratorie. Inoltre, contengono molte vitamine, come fosforo e magnesio.
Sono estremamente versatili, in quando possono essere utilizzate in vari modi in cucina: sia nei dolci, sia nei primi e nei secondi piatti.
E tu, hai già acquistato la tua scorta di castagne? Ti aspettano nei Supermercati Dok e Famila, pronte a rendere i tuoi piatti gustosi e saporiti, oltre a rendere più forte e sano il tuo organismo.
