Porchetta di Ariccia
Nei Supermercati Dok trovate l’ineguagliabile Porchetta di Ariccia!

Specialità a base di carne suina cotta, tipica del comune di Ariccia, nel 2011 ha ottenuto il riconoscimento IGP (Indicazione geografica protetta). Tutti i processi di produzione, trasformazione e/o elaborazione, infatti, avvengono nel piccolo comune in provincia di Roma. Un procedimento assai antico che ne preserva ed esalta sapori e profumi. Una garanzia per tutti gli amanti delle tradizioni.
Trovate la Porchetta di Ariccia nei Supermercati Dok, servita su una deliziosa e croccante focaccella di Laterza (a marchio Il nostro Forno) cotta su pietra lavica.
Un connubio di rara intensità , ideale per scaldare le fredde sere d’inverno. Vi consiglio di accompagnare il tutto con un ottimo calice di primitivo, per rendere il momento memorabile.