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Verdura verde, i benefici garantiti da DOK

Verdura verde, i benefici garantiti da DOK

Il colore verde è dato dalla presenza di clorofilla, molto ricca di antiossidanti e utilissima per contrastare il precoce invecchiamento del nostro organismo.

Cicoria, zucchine, pomodori, sedano, rape, verza, melanzane, molti ortaggi di colore verde contengono sostanze fondamentali per l’organismo:

  • la vitamina C, stimolante del sistema immunitario e coadiuvante nell’assorbimento del ferro;
  • la clorofilla, un potente antiossidante, utile anche nella formazione dell’emoglobina;
  • l’acido folico, utile per proteggere l’apparato cardiovascolare e importantissimo in gravidanza.

L’universo della verdura a foglia verde è ampissimo: ce n’è davvero per tutti i gusti. Gli spinaci, ricchi di acido folico e luteina, e la rucola, che è una preziosa fonte di vitamina C, come tutte le altre verdure di colore verde appartenenti a questa grande famiglia. Tra queste, una che si distingue per le sue proprietà benefiche è il broccolo. Da non perdere all’interno della propria dieta!

Vieni a scoprire i benefici della verdura verde nei nostri Supermercati!

Autore: Vincenzo Milella