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Mojito

Mojito

2019-07-25T15:36:39+00:00

Ingredienti

  • Rum (5cl.)

  • lime

  • 2 cucchiaini di zucchero di canna

  • un rametto di menta (6-8 foglie)

  • ghiaccio a cubetti

  • acqua gasata

Procedimento

  • Si prepara ponendo sul fondo del bicchiere due cucchiaini di zucchero di canna bianco e il succo di mezzo lime. Gli ingredienti vanno amalgamati insieme e a questo punto si aggiunge la menta che non deve essere pestata ma solo leggermente premuta e mescolata insieme al succo e allo zucchero (questo accorgimento fa sì che dalla menta non si sprigionino le note amare), successivamente si unisce il ghiaccio, il rum e infine l’acqua gasata. Il composto ottenuto viene poi servito con una cannuccia e un rametto di menta decorativo.

Freschissimo!

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Il Mojito è un famoso cocktail di origine cubana, a base di rum bianco con foglie di menta e zucchero di canna.
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Redazione
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