Ingredienti

  • Ricotta
  • 110 g
  • Pavesini
  • 60 g
  • Zucchero a velo vanigliato
  • Crema alle nocciole q.b.
  • Cacao amaro in polvere

Procedimento

Inserite i pavesini spezzettati in un mixer e frullate.

Aggiungete i pavesinii alla crema di ricotta e amalgamate bene, coprite con pellicola trasparente e fate riposare in frigorifero per 30 minuti.

Trascorso il tempo di riposo, prendete un po’ impasto tra le mani e schiacciatelo, aggiungete al cento con un cucchiaino la crema alle nocciole, richiudete bene il composto, formate una pallina, passate nel cacao amaro roteandoli.

Una volta pronti i tartufi alla ricotta inseriteli in piccoli pirottini, prima di servirli conservate in frigorifero per 30 minuti.

 

Summary
I tartufini alla ricotta con cuore di crema spalmabile alle nocciole e savoiardi sono dei dolcetti senza cottura, un’idea davvero golosa facile e veloce da realizzare.
Article Name
I tartufini alla ricotta con cuore di crema spalmabile alle nocciole e savoiardi sono dei dolcetti senza cottura, un’idea davvero golosa facile e veloce da realizzare.
Description
I tartufini alla ricotta con cuore di crema spalmabile alle nocciole e savoiardi sono dei dolcetti senza cottura, un’idea davvero golosa facile e veloce da realizzare.
Author
Publisher Name
Redazione
Publisher Logo