– 25 biscotti sandwich al cioccolato interi, tipo Oreo;
– g.50 di burro sciolto;
– g.150 di arachidi cremoso;
– 1 confezione da g.225 di formaggio spalmabile, ammorbidito;
– g.50 di zucchero a velo;
– 1 confezione da g.225 di panna montata

Procedimento

Per preparare l’impasto, preriscaldate il forno a 180°C. Per prima cosa, sbriciolate i biscotti finemente e versate il burro sciolto sui biscotti. Successivamente mescolate con una forchetta per amalgamare. Premete l’impasto in una tortiera e cuocetelo in forno finché non si sarà indurito, per 5-7 minuti.

Ora togliete il tutto dal forno e lasciate raffreddare.

Per la farcitura, invece, per prima cosa sbattete il burro di arachidi con il formaggio spalmabile fino a rendere il composto omogeneo. Aggiungete lo zucchero a velo e sbattete fino ad amalgamare. Successivamente aggiungete la guarnizione scongelata e mescolate il tutto amalgamando, raschiando i lati se necessario.

Ora versate la farcitura nella crosta, levigando la superficie con un coltello o una spatola. Fate raffreddare per almeno un’ora prima di servire.

La vostra torta al cioccolato con burro d’arachidi sarà pronta per essere assaporata!

Un’eccellenza americana che vi delizierà!