Ingredienti per 6 pezzi

• 2 fette di melone;

• 1 pesca piccola e soda;

• 6 fragole;

• 1 banana;

• 6 mirtilli;

• 2 cucchiai crema spalmabile di nocciole Selex;

• 2 cucchiai di granella di nocciole tostate Selex;

Procedimento

• Tritate le nocciole a granella Selex. Pulite le fette di melone e tagliatele a cubetti il più possibile regolari, di circa 2 cm di lato. Da banana e pesca ricavate 6 cilindri e 6 pezzi uniformi.

• Infilate su ogni spiedino, in questo ordine, un cubetto di melone, un pezzo di pesca, un pezzo di banana, una fragola e un mirtillo a coprire la punta dello stecco. Tutta frutta selezionata.

• Disponeteli su carta da forno e fate colare su ognuno la crema di nocciole, creando una decorazione a strisce. Cospargeteli tutti con la granella di nocciole e riponeteli in freezer a solidificare.

Una meravigliosa delizia!