“Mini burger alla mediterranea” e “Bastoncini di tofu alle verdure”. I due piatti pronti fanno parte della nuova linea di gastronomia vegetale, unica sul mercato, Alifree FODMAP.
A base di tofu, ottenuto da soia 100% made in Italy, le pietanze sono arricchite con curcuma, spezia dalle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, e soprattutto sono a basso contenuto di ingredienti FODMAP, acronimo inglese che indica una serie di carboidrati difficilmente assorbiti dall’intestino e che quindi possono provocare gonfiore di pancia e cattiva digestione.
Il piacere di uno sfizioso burger e la leggerezza delle verdure danno vita ai “Mini burger alla Mediterranea”. Nutrienti, gustosi e facili da digerire sono il risultato di una ricetta semplice per un gusto pieno: accanto al tofu, solo verdure selezionate per un piatto dal sapore delicato e completamente vegetale.
Croccanti e leggeri, i “Bastoncini di Tofu alle verdure” sono pratici finger food da scaldare in pochi minuti e rappresentano uno spuntino vegetale, sano e gustoso.
fonte: www.natura-nuova.com