La frittata di asparagi è un classico piatto primaverile, stagione in cui queste verdure crescono spontaneamente. Come i muffin agli asparagi, può essere servita come antipasto tagliata a piccoli quadretti, oppure come secondo piatto in porzioni più abbondanti.
L’insalata mozzarella e fragole è una ricetta leggera perfetta se siete a dieta, è sfiziosa, allegra, colorata e saporita… un connubio di gusti dolce e aspro che vi stupirà!
Dolce o salato? Questo dubbio amletico assale dormiglioni e indecisi! Ma la risposta è una sola: brunch! E per rendere veramente speciale questo momento dedicato soprattutto al weekend ecco che arriva l'avocado toast!
Il polpettone con funghi, un secondo piatto semplice e gustoso ideale per una cena o un pranzo! Un polpettone ripieno al forno morbidissimo preparato con ingredienti semplici e genuini.
Il cotechino in crosta non è il solito cotechino. Per le cene dei giorni fra Natale e San Silvestro, soprattutto per la tradizione di Capodanno, che vuole questo classico secondo di carne fra i piatti del menù.
Le polpette con cuore di uovo sono un secondo piatto davvero saporito e gustoso! Un piatto semplicissimo da preparare e da gustare con tutta la famiglia.
Gustosissimi spiedini di carne macinata. Una ricetta facile, veloce e molto saporita, perfetta da servire a cena! Da accompagnare con delle gustose patatine o con una fresca insalata!
I carciofi ripieni sono una ricetta facile da preparare con pochi ingredienti. Ideali come contorno, ma ottimi come antipasto o secondo piatto vegetariano.
Le seppie ripiene sono uno sfizioso secondo piatto di mare, tipico della tradizione pugliese. Facile da preparare e adatto ad ogni occasione.
Le braciole al sugo sono un piatto tipico della cucina pugliese. Si tratta di involtini di carne cotti lentamente nel sugo di pomodoro.